Учeныe из Унивeрситeтa Кeйс Вeстeрн oпрeдeлили, чтo диeты с высoким сoдeржaниeм полезных жиров, изменяют микрофлору кишечника. Она снижает уровень воспаления в кишечнике и борется с симптомов заболевания Крона. Это хроническое воспалительное болезнь кишечника. Ученые провели исследование на мышах, рассказывает Зее Новости».
Исследование показало: введение в рацион полезных растительных жиров, таких как масло какао и кокосовое масло, приводило к уменьшению разнообразия микрофлоры кишечника грызунов с болезнью Крона. Некоторые мышей, получавших полезных жиров, показало, что около 30% меньше видов кишечных бактерий по сравнению с грызунами, придерживавшимися обычной диеты.
Изменения отмечались в фекалиях и в слепой кишке подопытных животных. Эта часть кишечника, как правило, воспалена, при болезни Крона. Даже малые концентрации масла какао и коксового масла снижали уровень воспаления в тонком кишечнике мышей. Ученые надеются, что их выводы могут помочь людям, страдающим болезнью Крона.
Категория: