Кaк пeрeдaeт «МИР24», учeныe из Мeдицинскoгo Унивeрситeтa Тяньцзинь дeлaeт стaвку нa Скaндинaвскую диету, которая очень похожа на Средиземноморскую. Она снижает риск деменции на 30% установить эксперты, проанализировав данные 2223 пациентов, старше 65 лет.
За состояние пожилых людей следили в течение шести лет. Оказывается, люди, чей рацион был богат морепродуктами, цельнозерновыми продуктами и орехами, также демонстрировали высокий уровень активности, имели сниженный риск развития деменции. По словам ученых, Скандинавская диета хорошая отказом от полуфабрикатов в пользу домашней еды и снизили содержание сахара. В отличие от средиземноморской диеты, здесь рекомендуется не оливковое и рапсовое масло.
Это способствует образованию коричневого жира, который сжигает отложения белого жира, способствует нормализации уровня сахара в крови. Что касается других компонентов, скандинавской питания (рыба и овощи), то они обладают противовоспалительными свойствами.
Категория: