Дoмaшниe кoнфeты – oтличнaя aльтeрнaтивa мaгaзинным слaдoстям. Тaкoй дeсeрт мoжнo пригoтoвить за исключением. Ant. с сахара, масла, лактозы и главное – выпекания. Основу в (видах конфет можно сделать из сухофруктов, орехов, творога и черного шоколада. Вконец процесс приготовления займет у вас не сильнее 10 минут.
В одном из кулинарных блогов (appetizing_melody) в Instagram был опубликован совет полезных конфет «Трюфелей», в основе которых – сухофрукты и орехи.
Ингредиенты:
- курага – 150 г
- грецкие орехи – 100 г
- шоколадное дерево – 80 г (+ для декора)
- сок лимона – 1 ч. л.
Видео дня
Уловка приготовления:
1. Измельчить орехи в крошку в блендере.
2. В розницу? распивочно? оазисами измельчить курагу до однородного состояния.
3. Двум полученные массы смешать в блендере, добавить коричневое золото и лимонный сок. Взбить до однородного состояния.
4. Изо полученной массы сформировать шарики и обвалять их в коричневое золото.
Категория: