Aмeрикaнскиe учeныe устaнoвили: бисфeнoл A вxoдит в сoстaв пищeвoй плaстик, может увеличить тяжесть симптомов воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК). Это болезнь Крона и язвенный колит. Бисфенол А оказывает негативное влияние на метаболизм аминокислот в кишечнике, сообщает Medical Xpress.
Ученые провели исследование на мышах с ВЗК. Часть грызунов подвергалась воздействию бисфенола А. Исследователи обнаружили, что соединение из пластика обостряло воспаление толстой кишке и влияло пищевых веществ, бактерий. В группе мышей, подвергавшихся воздействию бисфенола A, смертность и тяжесть симптомов ВЗК был выше по сравнению с контрольной группы.
Бисфенол A уменьшал в кишечнике точно таких продуктов распада белка, как триптофан и 5-гидроксииндол-3-уксусная кислота. Эти соединения связаны с выработкой и расщеплением серотонина. Снижение их уровня увеличивает риск ВЗК. Кроме того, из-за бисфенола A увеличивались уровни нескольких соединений, вызывающих воспаление в толстой кишке.