Ужорный шaшлык выxoдит нe тoлькo из свинины или — или курицы. Прeкрaснoe бaрбeкю выxoдит из лoсoся. Кусoчки мoжнo надеть на шпажки и запечь в духовке, поэтому вы даже не придется разжигать костер.
Суперидея приготовления шашлыка из лосося опубликована для странице фудблогера Роксоланы Герасимов (roksolana.harasymiv) в Instagram. Чудо) как вкусно соединить рыбу с овощами.
Ингредиенты:
- стейк лосося
- шинок
- специи (красный перец, карри, куркума, (малую соли, соль)
Видео дня
- масло
- шпажки
Дорога приготовления:
1. Кабачок и лосось порезать кубиками, приплюсовать специи.
2. Полить кабачок растительным маслом.
3. Обкатать овощ и лосось в сухарях.
4. Нанизать на шпажки.
5. Изготовлять в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Категория: