Горько, но полезно

Все невкусное обычно всегда лучший способ, итак, мы представляем вам 7. самый горький, самый невкусных, но очень полезные продукты.

Редька – общеукрепляющее средство
Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Это улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную систему, способствует пищеварению, является природным аналоговый антибиотик широкого спектра действия, выводит лишнюю жидкость из организма.
Разные части редьки полезны по-своему. Приходят к ботве 3-5 см содержат больше всего витамина С, но из-за повышения жесткости эта часть редьки требует жарки или приготовления пищи. Серединка — самая сахаристая и хрустящая. «Хвост» особенно богат горчичным маслом, полезным для пищеварения.
Противопоказания: заболевания желудочно-кишечного тракта стадии обострения, гломерулонефрит, недавно перенесенный инфаркт.
Хэш-горький. 1 л рябинового кваса, 1 белая редька, 1 черная редька, 4 вареных картофелины, 1 луковица, 1 соловая ложка горчицы, соль.
Натрите редьку на средней терке и перемните с солью. Дать настояться сорок минут. Мелко нарезанный картофель с луком, добавьте их к редьке. Залейте все охлажденным квасом и заправьте окрошку горчицей и солью.

Хрен — уничтожает болезнетворные бактерии, снимает воспаление
Хрен является почти тем же набором положительных качеств, кроме того, является сильным бактерицидным и антисептическим действием. Ежедневно протирая кожу соком хрена, можно избавиться от веснушек.
От приобретенных тертого хрена пользы мало, если для промышленной переработки остается лишь клетчатка. Для лечебного эффекта рекомендуется брать свежий корень, его можно найти в крупных торговых центрах. Протереть на терке хрен и смешать с лимонным соком. Кроме того, можно сделать вкусную «хреновую аджику»: 2 кг красных свежих помидоров, 400 г корней хрена и 1 стакан растительного масла, соль по вкусу. Свежеприготовленную смесь желательно съесть в течение недели (пока не «выдохлась»).
Противопоказания: то же, что и у редьки.

Горчица — нервы
По своему действию почти аналогична редьке и хрену, но к тому же используется и при заболеваниях нервной системы – от нервного возбуждения и неврита седалищного нерва до истерии.
Противопоказания: те же, что ли, редьки и хрена.

Грейпфрут — стройная фигура
Грейпфрут содержит естественные сжигатели жира – инозитол и пектин, улучшает аппетит, способствует пищеварению и стимулирует деятельность печени. Кроме того, он нормализует работу кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина, тонизирует нервную систему, помогает преодолеть апатию, обостряет память и внимание, снимает усталость. Грейпфрут вообще считается самым полезным фруктов.
Наибольшая доля полезных веществ, содержат в кожуре грейпфрута и горьких внутренних перегородках. Полезны и его семечки – они имеют сильные бактерицидные свойства.
Противопоказания: не выявлены, но сок грейпфрута способен увеличить токсичность лекарства.

Кофе — для предотвращения диабета
Ученые доказали, что содержащиеся в кофе антиоксиданты предотвращают диабет II типа и рак печени. Кофе помогает справиться со стрессом, стимулирует дыхание центр мозга, помогая тем самым астматикам справиться с приступами, выводит из организма холестерин. Кофе имеет массу питательных веществ: углеводов, жиров, похожие на белок, связь, ряд жизненно необходимых минералов и микроэлементов.
Противопоказания: сердечно-сосудистой системы

Чай — для здоровья костей
Чай прекрасно помогает бороться с остеопорозом, часто сопровождающим менопаузу, и другими заболеваниями костей. Предположительно, за это стоит сказать спасибо полифенолам, веществам, которые в 25 раз более эффективно, чем витамин C, защищают генетический материал клетки от повреждений. Кроме того, чай укрепляет стенки сосудов и стабилизируют артериальное давление, способствует образованию тромбов, поглощения, укрепляет иммунитет, лечит некоторые виды аллергии и снижает риск заболевания раком.
Добавление в чай молока делает напиток отличным средством, камни в почках и мочевом пузыре, но сводит на нет его положительное влияние на сердечно.
Противопоказания: обострение язвы желудка и заболеваний почек, бессонница, глаукома.

Темный шоколад — для предотвращения сердечных заболеваний и укрепления сосудов
Швейцарские ученые пришли к выводу, что около 60 граммов темного шоколада препятствуют сужению и отвердеванию артерий, улучшают циркуляцию крови и снижают вероятность образования тромбов. Кроме того, кофеин и теобромин, содержащиеся в горьком лакомстве, стимулируют работоспособность и творческую активность человека, помогают при повышенных нагрузках. И британские ученые утверждают, что теобромин является также более эффективным лекарством от кашля, чем традиционные средства.
Молочный шоколад не отличается чудодейственными свойствами из-за содержания молочной кислоты, которая нейтрализует действие антиоксидантов флавоноидов.
Противопоказания: не выявлены.

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.