Мы состоим из того, что вы едите. Все знают, как здоровые фрукты и овощи, семена и орешки, они содержат много витаминов и минералов, а также противораковые вещества, но мало кто задумывается о целебных свойствах трав.
УЛУЧШЕНИЕ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Соблазнительные ароматы часто появляются на кухне, только тогда, когда в чашу, добавила горсть ароматных трав. Этот аромат способствует выделению слюны, которая подготавливает желудок к приему пищи. Ферменты, содержащиеся в слюне, начинают процесс пищеварения, помогая rasschiplyat жира и крахмала. Если этого не будет сделано, прежде чем пища достигает желудка, это будет не правильно усваивается, и результат будет проблем с пищеварением, таких как запор, диарея, метеоризм.
Что использовать: тимьян, розмарин, орегано, мята
Рак
Многие растения содержат флавоноиды, питательные вещества, известные своими анти-раковые свойства, а также, чтобы предотвратить сердечные приступы. Исследования американских ученых показали, что флавоноиды помогают витамином С более эффективно работать в качестве антиоксиданта, нейтрализующего свободные радикалы, которые способствуют возникновению рака.
Что использовать: лук, розмарин, шалфей, чабрец, Ромашка, одуванчик, Гинкго, зеленый чай.
Некоторые растения, содержащие терпеноидные, потенциальные антиоксиданты, известные способностью задерживать развитие опухолей.
Что использовать: тимьян, мята, укроп, кориандр, лаванда, розмарин, шалфей, тимьян, лимонная трава, Ромашка, базилик, розмарин, мята, кардамон, семена сельдерея, фенхеля и перечной мяты.
ПРИРОДНЫЕ АНТИСЕПТИКИ
Есть доказательства podvergalsya том, что многие травы обладают антисептическими свойствами. Историки говорят, что раньше холодильник был изобретен, в больших хозяйствах, холодное мясо, которое хранилось в подвале, завернутые в свежие листья шалфея, которые поддерживали его. После охоты, свежего мяса, тусили с пучками тимьяна, чтобы мясо было более нежным. Чабрец применяют не только для придания вкуса мяса, но также своими антисептическими свойствами, что предотвращает нарушение желудка путем использования этой игры.
Что использовать: тимьян, шалфей, розмарин и лавровый лист
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ
Травы, богатые флавоноидами, а также обладает противовоспалительными свойствами: лук, розмарин, шалфей, чабрец, Ромашка, одуванчик, Гинкго, зеленый чай. Чеснок очень полезен для вашей иммунной системы, который стимулирует клетки атакуют инфекцию.
ЗДОРОВОЕ СЕРДЦЕ
Чеснок, как и лук, которые обычно не считаются травы, но по словам Джеки Macvicar, они. Исследования показали, что чеснок помогает от инфарктов, снижает уровень холестерина в крови.
Что вам понадобится: чеснок
Вещество, известное как катехин, который известен для снижения уровня холестерина свойствами.
Что нужно: зеленый чай
Некоторые травы содержат антоцианин — пигмент, ответственный за красный, розовый, фиолетовый или синий цвет несколько цветов и фруктов. Антоцианин также снижает уровень вредного холестерина и тем самым защищает от болезней сердца.
То, что вам нужно: шиповник чай
Использование трав с сильным ароматом снижает потребность в использовании соли и снижение потребления соли снижает риск сердечных заболеваний.
Что вам понадобится: семена тмина, кориандр, тмин, розмарин, орегано, шалфей и тимьян.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Многие травы известны своими целебными свойствами. Например, на кухне очень полезно держать в горшке алоэ в случае солнечных ожогов. Вы просто должны сломать кусок листа и мазать липким соком рану, чтобы избежать мозолей.
Также помочь с домашним чаем одну чайную ложку сушеных или две чайные ложки свежей травы на стакан кипятка.
То, что вы должны использовать:
Ромашка при бессоннице;
фенхель и перечную мяту проблемы с пищеварением.
цветы бузины от простуды;
мелиссы и головные боли напряжения;
розмарин для улучшения концентрации внимания и неприятный запах изо рта
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ
Некоторые травы противопоказаны беременным женщинам, если вы пытаетесь забеременеть или страдают от какой-то болезни. Чрезмерное употребление некоторых трав, таких как розмарин, шалфей, щавель и тимьян, может плохо сказаться на здоровье. Прежде чем тратить большое количество трав, необходимо проконсультироваться со специалистом.
См. также:
Травы от А до Я