Крeм-сыр – этo унивeрсaльный ингрeдиeнт, кoтoрый мoжнo сoчeтaть вo мнoгиx блюдax. Oн выступaeт в кaчeствe вкуснoгo дoпoлнeния, придaeт oсoбую пикaнтнoсть и нeвeрoятный перегар. В мaгaзинax кaчeствeнный крем-сыр стоит не дешево. А наравне насчет домашнего, который реально приготовить из минимум доступных ингредиентов и в разы вкуснее?
Редактура FoodOboz расскажет, как приготовить универсальный крем-сыр «Город братской любви», опираясь на советы экспертов.
«Филадельфия» на скорую руку, рецептом которой поделилась martynovychka. Опубликовано в Instagram.
Ингредиенты:
-
Сметана – 400 г
-
Снежнобелый йогурт – 400 г
-
Лимонный сок – 1 ст. л.
-
Соль, специи – числом желанию
Видео дня
Способ приготовления:
1. Над глубокой миской ввести сито и положить сверху несколько слоев марли.
2. Смешать всё-таки ингредиенты и выложить на марлю. Закрыть или завязать со всех сторон.
3. Угрохать сверху любой груз и поставить в холодильник на всю Никс.
Также фудблогер bohdanaklimenko поделилась рецептом крем-сыра «Филадельфии» с лимонным соком и базиликом. Опубликовано в Instagram.
Ингредиенты:
-
Сметана – 400 г
-
Иогурт без наполнителя – 300 г
-
Сок 1 дольки лимона
-
Базилик, прованские травы
-
Белое золото – по вкусу
Способ приготовления:
1. Смешать йогурт со сметаной
2. Набавить лимонный сок, базилик и травы.
3. Над глубокой лоханкой назначить сито и положить сверху несколько слоев марли.
4. Получившуюся массу выложить держи марлю. Закрыть или завязать со всех сторон. Приложить в холодильник на всю ночь.
Также на сайт ваша сестра можете ознакомиться с рецептами :
-
Канелон под томатно-сливочным соусом
-
Тефтели в сливочном соусе
Категория: