Тe, ктo рeшил для пoxудeния – смeлo в путь! И пoмнитe, чтo тoлькo oт вaшeгo жeлaния зaвисит рeзультaт. Итaк, пoлeзныe сoвeты тeм, ктo рeшил пoxудeть:
1. Для нaчaлa, умeньшитe вaш рaциoн кaждый дeнь нa 500-600 ккaл oт привычнoгo и сделайте это в основном за счет жира.
2. Старайтесь покупать продукты с пониженным содержанием жира: молоко и ряженку 1.5%, кефир 1%, творог и йогурты 0%, сметану 10-15%, нежирные сорта мяса и рыбы. Избегайте продуктов с высоким содержанием жиров: копченостей, сала, майонеза, маргарина, жирных сортов рыбы и мяса, дорогие жирные сыры (более 40% жирности), сливочного масла, консервов (тушенка, шпроты, печень трески).
3. Варить минимальное количество масла или вообще без масла, по возможности, на сковороде с антипригарным покрытием или на решетке. Желательно вообще меньше есть жареной пищи, отдавать предпочтение вареной и печеной.
4. Рыба и птица без кожи содержат меньше жира. Снимите кожу с птицы и видимый жир с мяса.
5. Без ограничения ешьте свежие овощи и фрукты. Тем не менее, не пытайтесь заполнить салаты маслом, майонезом или салатными соусами. Помните, что растительные масла более полезны, но не менее калорийны, чем животные.
6. Ограничьте кондитерские изделия с кремом, бисквиты, шоколад, изделия из песка и слоеного теста.
7. Покупая продукты, обращайте внимание на содержание жиров и калорийность. Обязательно проверьте калорийность продуктов с надписью этикетке «Не содержит жира», «Жир 0%»: они могут быть более калорийными, чем вы думаете, например, из-за высокого содержания сахара.
8. Помните, что многие продукты содержат так называемые «скрытые жиры», которые вы не видите глазом (например, сыры, колбасы и колбасные изделия, кондитерские изделия, мороженое). Даже в вареной колбасе «жира» и сосисках – очень много жиров и крахмала!
9. При приготовлении супов используйте постное мясо, рыбу, птицу (без кожи и без видимого жира), а также готовьте с удовольствием вегетарианские супы. Суп можно варить любой – кладите в него овощи, картофель, грибы, крупы – все, что вам нравится. Только не заправляйте его маслом или сметаной.
10. Каждый прием пищи начать с овощного салата без заправки. Ваш девиз: «Овощи и зелень как основное блюдо, мясо-как гарнир!»
11. Супы ешьте без хлеба, предварительно сняв с них жир (это легко сделать, если суп охладить в холодильнике). Стакан воды (без газа) или чай без сахара перед едой уменьшает аппетит.
12. Пить пить алкоголь в честь праздника, конечно, можно. Но не больше. И не забывайте, что алкоголь повышает аппетит.
Категория: