Лучшие антиоксиданты

Сeкрeт вeчнoй мoлoдoсти xoчeт oблaдaть кaждый, нo xoдить сeбя физичeскими нaгрузкaми и сoблюдaть стрoжaйшиe диeты пoлучaeтся дaлeкo нe всe. Oкaзывaeтся, чтo для тoгo, чтoбы выглядeть стрoйнee и быть мoлoжe свoиx лeт, дoстaтoчнo включить в свoй рaциoн oпрeдeлeнныe прoдукты.

1. Шoкoлaд

Пo стaтистикe, самый низкий уровень сердечных заболеваний наблюдается индейцев племени Куна (Панама). Причина кроется в напиток, который приятно использовать жители архипелага Сан-Блас. Это делается для большого количества какао, содержащего флавониды, которые, как известно, способствуют укреплению стенок кровяных сосудов. Это предотвращает возникновение сердечнососудистых заболеваний, диабета 2 типа, проблем с почками и слабоумия.

2. Черника, черника

По результатам выпустила в 1999 году. году исследования, срок жизни подопытных крыс, в рацион которых ученые включили чернику, резко увеличился. Вокруг с крысиного является людской век продолжительность жизни увеличилась более чем в 10 лет! Кроме того, крысы, регулярно в данном удобрений в виде вкусных ягод, к пожилому возрасту показал, совершенной координации. Компоненты и вещества, содержащиеся в чернике, голубике, бруснике и других ягодах, снижают уровень воспалительных и окислительных процессов, которые в конечном счете привели к памяти и ухудшению моторных функций.

3. Рыбы

Около 30 лет назад ученые проводили исследование на тему, почему среди эскимосов так редко встречаются случаи сердечнососудистых заболеваний. Вскоре обнаружилась причина: основной рацион эскимосов состоит из свежей рыбы. Рыба содержит много жиров омега-3, которые предотвращают образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.

4. Орехи

Исследование активистами религиозного движения адвентисты Седьмого дня (последователи этого религиозного вероучения придерживаются здорового образа жизни и вегетарианской диеты), показало, что присутствие в ежедневном рационе орехов увеличивает средний срок жизни на два с половиной года. Орехи содержат много ненасыщенных жиров, употребление что крайне полезно для нормальной работы сердца. Орехи – концентрированный источник витаминов, минералов и антиоксидантов.

5. Вино

Умеренное потребление алкоголя защищает организм и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, возрастной потери памяти. По мнению ученых, практически все алкогольные напитки обладают подобными свойствами, хотя предпочтение они отдают именно красного вину. Красное вино содержит ресвератрол, компонет, который, согласно последних исследований, может активировать работу генов, замедляющих процессы старения в организме.

6. Оливковое масло

Около 40 лет назад ученые обнаружили, что мононенасыщенные жиры, которые в больших количествах содержит оливковое масло, которое помогает эффективно бороться с сердечнососудистыми заболеваниями и уменьшить риск рака. Современные исследования показывают, что оливковое масло также содержит полифенолы – антиоксиданты, которые препятствуют возникновению различных возрастных заболеваний.

7. Йогурт, йогурт, кефир


В 70-е годы в Советском Союзе было модно писать в таинственный кавказских долгожителях, секрет здоровья и долголетия которых приписывали в частности их питания, богатому, в частности, мацони – кисломолочным напитком, напоминающим современный йогурт. Хотя антивозрастные свойства йогурта не доказаны, в ней содержится много кальция, помогающего в борьбе с остеопорозом (уменьшение плотности костей) и «хороших бактерий», способствующих нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.


Материалов EatingWell Magazine

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.