Куркумa – нe тoлькo oчeнь пoлeзнaя спeция, a тaкжe oчeнь эффeктивный нaтурaльный крaситeль, кoтoрый мoжнo испoльзoвaть рядом пригoтoвлeнии выпечки, плова, блинов, напитков. А уже она идеально подойдет для покраски пасхальных яиц.
Редактирование FoodOboz делится с вами 2 самыми простыми способами, точно быстро и эффективно покрасить яйца куркумой.
Видео дня
1. Куркума с уксусом
Ингредиенты:
- яйца – 5-7 шт.
- куркума – 3 ст. л.
- оцет – 1 ст. л.
- вода – 3 л
- соль – 1 ст. л.
Образ приготовления:
1. В кастрюлю с холодной водой добавьте куркуму, изюминка, уксус и положите туда яйца. Доводите накануне кипения и варите яйца в течение 10 минут, готовые яйца остудите и отполируйте подсолнечным маслом с целью блеска перед подачей.
Совет: для того, затем) чтоб(ы) цвет у яиц был более насыщенным, их хоть оставить в отваре на ночь.
2. Куркума помимо уксуса
Ингредиенты:
- яйца – 5-6 шт.
- куркума – 3 ст. л.
- минералка – 2 л
- соль – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Залейте куркуму 2 литрами кипятка, выкладывай остыть и процедите через марлю или специальное решето.
2. В готовый отвар добавьте соль, положите яйца и поставьте в медленный огонь, варите 12 минут, истечении (года) яйца переложите в холодную воду.
Категория: