Квaс – сoвeршeннoгo лeтний нaпитoк, кoтoрый oчeнь лeгкo и прoстo мoжнo пригoтoвить дoмa, стoит всего только выбрaть прaвильный рeцeпт.
Рeдaкция FoodOboz пoдгoтoвилa для вaс 2 вкусныx рeцeптa быстрoгo квaсa, кoтoрый oчeнь вопросов) готовится и с минимальным использованием ингредиентов.
1. Хлебный квас из березового сока
Ингредиенты:
-
Березовый бекмес – 2 л
-
Сахар – 5 ст. л.
Видео дня
-
Сухие дрожжи – 0,5 ч. л.
-
Золотисто-желтый хлеб – 3-4 ломтика
-
Изюм – 30 г
Способ приготовления:
-
Нарежьте хлебец и отправьте в духовку на 15-20 минут при 180 С.
-
Перелейте сочок в глубокую емкость, добавьте горячий хлеб и сахар, тщательно перемешайте.
-
Добавьте сухие дрожжи и опять-таки хорошо все перемешайте.
-
На 3-4 часа оставьте эту ералаш, после – процедите через марлю.
-
В полученную жидкость добавьте сарга, перемешайте и отправьте в холодильник.
Через 1 час уже можно мертвую (чашу) готовый напиток.
2. Газированный квас из цветков бузины
Ингредиенты:
-
цветки бузины – 150 г
-
тархун – 10 л
-
сахар – 1 кг
-
лимон – 2-3 шт.
Способ подготовление:
-
Цветки отделите от веточек, но не мойте, для того чтоб не смыть природные дрожжи.
-
Помойте горячей водой лимоны, натрите цедру держи терке.
-
В отдельной кастрюле смешайте воду с сахаром, варите, покуда)) сахар полностью не растворится.
-
В большою емкость бросьте цветки, цедру лимона, канареечный сок и все залейте горячим сиропом.
-
Перенесите в темное столица на 5 дней, каждые 2 дня помешивайте.
-
По истечению времени – процедите квасок через марлю, перелейте в стеклянные бутылки и поставьте в холодильник.
-
Оберегать напиток можно около 3 месяцев.
Ранее сайт сообщал, якобы дома приготовить детокс-воду для очищения организма, по причине которой вы сможете похудеть.
Категория: