Сeльдь являeтся oчeнь пoлeзнoй и вкуснoй рыбoй, кoтoрую мoжнo (за)грызть в виде закуски, а также добавлять в салаты, намазки, создавать паштеты.
Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом вкусного паштета изо сельди, с луком и яблоком.
Видео дня
Ингредиенты:
- селедочка – 190 г
- лук шалот – 40 г
- яблоки – 45 г
- яйцеклетка (вареное) – 1 шт.
- масло – 40 г
Способ подготовление:
1. Почистите яблоко, порежьте кусками, сельдь да вместе с луком. Добавьте масло, вареные яйца и перебейте предварительно однородности.
2. Подавайте паштет с хлебом!
Категория: