В сoврeмeннoм кулинaрнoм мирe сущeствуeт мнoгo видoв невзгоды: пшeничнaя, грeчнeвaя, oвсянaя и другиe. Для дeсeртoв oдним с лучшиx видoв муки являeтся рисoвoя – oнa oчeнь пoxoжa нa пшeничную, нo кaлoрий в блюдax изо этoй муки мeньшe.
Сeгoдня рeдaкция FoodOboz дeлится трeмя прoстыми рецептами блюд, которые дозволительно приготовить из рисовой муки.
Сырники из рисовой страдания
Ингредиенты:
Сыр в брикете – 200 г
Яйцо – 1 шт
Рисовая пытка – 25 г
Мак – по вкусу (по желанию)
Видео дня
Подсластитель – кто хочешь
Масло для жарки – 5 г
Способ приготовления:
-
Все смешать.
-
Выработать сырники.
-
Обжарить с обеих сторон.
Блины на рисовой муке
Ингредиенты 6/7 блинов:
⠀
-
Рисовая не жит – 40-50 г
-
Яйца – 2 шт
-
Сахарозаменитель – по вкусу
-
Ванилин – объединение вкусу
-
Вода или молоко – стакан
-
Какао порошок – 1 ч.л. (В (видах цвета)
Способ приготовления:
-
Все смешиваем до равномерной однородной жидкой демос, с помощью блендера, венчика или вилки.
-
На разогретой сковороде жарим блины с двух сторон по мнению 1/2 минуты на растительном масле.
Можно жарить без участия масла на антипригарной сковороде. Начинкой для таких блинов может взяться греческий йогурт, сыр, сметана.
⠀
Моти из рисовой терзания
Ингредиенты для теста:
-
Рисовая мука – 100 г
-
Сахарная румяна – 100 г
-
Вода – 185 мл
-
Кукурузный крахмал – 20-40 г
Ингредиенты про начинки:
-
Творог
-
Сахарная пудра
-
Любые фрукты, ягоды, варенье, арахисовая паста
Способ приготовления:
-
Рисовою муку смешать с сахарной пудрой, покрыть водой и тщательно перемешать.
-
Закрыть пищевой пленкой, сделать в ней дырочки с через зубочистки и отправить в микроволновку на 45 сек.
-
Достать, раскрыть, снова тщательно перемешать массу, накрыть пищевой пленкой взад и отправить в микроволновку еще на 45 сек.
-
Массу нахлестаться на стол, посыпать кукурузный крахмал на поверхность и обвалять в нем тесто. Перерубить тесто на 5 равных частей, из каждой сформировать помпон.
-
К творогу добавить сахарную пудру.
-
Каждый шарик теста распатронить в круглый пласт, в центр выложить немного начинки, сверху ягоду (плоды, джем, арахисовое пасту) и свернуть. Предоставить тесту форму шарика.
И на сайт вы можете ознакомиться с рецептами:
-
Ленивые вареники с картофелем и мукой
-
Омлетик с мукой
-
Сырники с гречневой мукой
-
Ленивые вареники с рисовой мукой