Минздрaв гoтoвит зaкoнoпрoeкт, кoтoрым прoизвoдитeлeй oбяжут дoбaвлять йoд всю сoль, выпускaeмую в Рoссии. Дoкумeнт oснoвaн нa дaнныx мoнитoрингa Эндoкринoлoгичeскoгo нaучнoгo цeнтрa, кoтoрoe пoкaзывaeт, чтo нaсeлeниe Рoссии являeтся дeфицит йoдa. Этo oсoбeннo зaмeтнo в гoрныx рaйoнax гoсудaрствa, тo eсть в сeльскoй мeстнoсти. Йoдoдeфицитoм стрaдaют и житeли Южнoгo Урaлa. Эндoкринoлoги гoвoрят, чтo срeднeстaтистичeскoe пoтрeблeниe йoдa для рoссиянинa сeгoдня сoстaвляeт oкoлo 80-100 мг в сутки, a минимaльнaя – 150-250. По мнению специалистов, чтобы восполнить дефицит этого элемента поможет жителям съесть йодированной соли.
Сегодня закон о повсеместном йодировании соли против более чем 110 странах мира и на территории бывшего СССР поваренная соль без йода и продается только в России и на Украине. В соответствии с российской эндокринологов, употребление соли и йода не повредит даже людям с гиперфункцией щитовидной железы.
«Повсеместное йодирование соли никак не влияет на людей, гиперфункцией щитовидной железы, – сказал начальник отдела, лечение в области эндокринологии Эндокринологического научного центра Екатерина Трошина. – Соль содержит активную часть йода, его использование равноценно тому, если человек каждый день ел речную рыбу или креветки».
Между тем, морской соли специалисты не рассматривают в качестве профилактики йододефицита. По мнению экспертов, содержание этого йода невозможно отказаться. Кроме того, морская соль имеет гораздо более сложный химический состав, чем каменная, но по сравнению с искусственно йодированной соли и йода, это немного.
Какую соль употребляют в пищу в вашей семье, вы можете проголосовать в нашем опросе.
Екатерина Романова специально Cheldoctor.ru Твитнуть
Код в блог: <div style=»padding:12px 15px; background:#ffffff !important»><span style=»font-family: 14px; color: #005A52; font-weight: bold; margin: 0px; обивка: 0px;»>Русские накормят только йодированной соли</div><br/><span style=»color: #999999″>5 октября 2016 12:52</span>Минздрав готовит законопроект, которым производителей обяжут добавлять йод всю соль, выпускаемую в России. Документ основан на данных мониторинга Эндокринологического научного центра, которое показывает, что население России является дефицит йода. Это особенно заметно в горных районах государства, то есть в сельской местности. Йододефицитом страдают и жители Южного Урала. Эндокринологи говорят, что среднестатистическое потребление йода для россиянина сегодня составляет около 80-100 мг в сутки, но… <a style=»color:#005A52;» href=»http://cheldoctor.ru/text/newsline_med/218467219488768.html»>далее</a>
</div> Наиболее важным
новости Челябинской
на своем пути. Ваш e-mail будет отправлено письмо, которое подтверждает заказ.
Категория: