Для меня лучшее лето солнечное лето-это еда. Фрукты и овощи особенно вкусно летом, и для того, чтобы получить необходимые витамины в это время года гораздо проще, чем зимой. Я просто обожаю дыни и арбузы, ягоды, манго, бананы и просто так, и в фруктовые салаты. Из фруктов можно выжать сок, смешать их в блендере с молоком или йогуртом — молочные коктейли с фруктами дают организму многие полезные вещества.
Даже в жаркую погоду трудно думать о еде, важно не пропускать обед, иначе Вы быстро устанете и ваш энергетический уровень будет стремительно уменьшаться. Если вы находитесь в вечернее время перед ужином, вы собираетесь пить что-то алкогольное, вы будете чувствовать себя более голодным, чем на самом деле переедания вечером, и всю ночь будет мучиться с желудком.
Даже простой салат с хлебом и сыром, хлеб с семечками, запеченная с ветчиной, роллы с лососем или миску фруктового салата с творогом — иными словами, холодная и здоровые закуски, которые помогут вам в течение всего дня.
битва с жарой
Жаркая погода иногда заставляет наш организм вести себя странно, например, получить расстройство желудка. Фрукты и овощи в больших количествах, которые трудно перевариваются, и они просто проходят через пищеварительную систему. Для того чтобы избежать такого эффекта, ешьте всего понемногу — банан или половина маленькой дыни, некоторые овощи, приготовленные на гриле, вместо большой порции салата. Если у вас слабый желудок, лучше съесть отварной рис, макаронные изделия и другие продукты с высоким содержанием крахмала, а не что-то жареное.
В миску, добавить зелень, лимон, чеснок, не перец, перец чили или имбирь, который еще более жарко.
Лето в травматологических центрах и клиниках, в частности, часто получают пациенты с отравлением, как люди не могут держать продукты в достаточно прохладное место или не знаете, как приготовить с мясом, особенно курицы и свинины, на мангале. Оба случая позволяют бактериям плодиться и размножаться, так что через несколько часов вы получите достаточно дать отравление. Приготовленный и охлажденный рис, например, рис, салат, улетел в жаркие условия, которые представляют наибольший риск. И приготовленный рис, который недостаточно разогреты перед подачей.
пейте на здоровье
Не забывайте пить как можно больше воды летом не прийти к обезвоживанию. Несмотря на то, что это звучит странно, горячие напитки охлаждают организм гораздо более эффективно, чем холодной, поэтому в теплый мятный чай так популярен на Ближнем Востоке. Я очень люблю готовить, заварить листья мяты в кипятке — сделать то же самое, и вы будете чувствовать себя свежее, прохладнее и комфортнее.
Соки в соковыжималке
Все о здоровой диете
Рецепт, особенно для лета
> Летняя кулинария
(особенно для Kuking.net по материалам британский диетолог Джейн Кларк)
Категория: